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DOVE VINO E DOLOMITI SI INCONTRANO

 

BENVENUTO IN VALLE DI CEMBRA, TRENTINO

logo villa corniole

Benvenuti nel nostro piccolo angolo di paradiso

 

Siamo una piccola realtà di nicchia, una famiglia di vignaioli appassionati che operano in un territorio di elezione. Qui, la viticoltura eroica è più di una pratica: è una tradizione che abbracciamo con orgoglio. Coltiviamo i nostri piccoli fazzoletti di terra in Valle di Cembra, con dedizione e rispetto, per offrirvi vini unici e autentici.

 

Perché siamo diversi?

Lavoriamo in aree alpine impervie, difficili da gestire, su terreni scoscesi e terrazzamenti vitati: produciamo vini da terre estreme, ovvero il frutto autentico di quella che viene spesso chiamata appunto viticoltura eroica. Si tratta di vini prodotti in vigneti così esigenti che solo veri eroi possono coltivarli.

Onorio, Maddalena, Linda, Sabina, Sara

villa corniole viticoltura eroica valle di cembra

La nostra
famiglia

Villa Corniole è il frutto di una lunga e storica tradizione di Famiglia: un progetto condiviso che parte dalla vigna e prosegue con passione in cantina.

 

Vini fermi e spumanti metodo classico in Trentino-Alto Adige: produzioni di nicchia, fortemente legate al territorio.

villa corniole viticoltura eroica valle di cembra famiglia pellegrini

Valle di
cembra

VITICOLTURA
"IN VERTICALE"


Chilometri e chilometri di muri a secco a sostegno della viticoltura e pendenze al limite del possibile: autentica, mirabile opera di ingegneria agricola in Trentino. Dalle pendici dei depositi calcarei del Monte Corona a Giovo, con altitudini che superano gli 800 m.s.l., fino agli strapiombi che osservano l’irrequieto torrente Avisio, i numerosi km di muri a secco che segnano i terrazzamenti vitati sono l’emblema tangibile della viticoltura eroica di montagna del Trentino e non solo.

Terrazzamenti vitati patrimonio UNESCO, sorretti da muri a secco per un totale di oltre km

650

Lavoro di natura manuale, vigneti in verticale, con pendenze in % fino al

0

Quote altimetriche dei vigneti slm anche oltre m

790

I nostri VINI

Siamo orgogliosi di lavorare con le più prestigiose denominazioni e disciplinari produttivi della nostra regione: dal rinomato Trento Doc, celebre per i suoi spumanti metodo classico, Trentino Doc, sinonimo di qualità e tradizione, Trentino Doc Superiore Cembra, espressione sublime del nostro territorio alpino e Dolomiti Igt, che incarna la freschezza e l'autenticità delle Dolomiti. Ogni nostra etichetta è un viaggio attraverso sapori unici e storie autentiche, frutto di un'attenzione artigianale e di un profondo rispetto per la nostra terra.

Progetto senza titolo (1).png
lagrein trentino doc

classicI

Vini nati per esprimere le caratteristiche tipiche di ogni vitigno e racchiudere l'anima della nostra regione montana.

trentodoc salisa brut

trentodoc

Il tangibile risultato di un terroir puro, alpino ed estremo. La Valle di Cembra è terroir di massima eccellenza e vocazione per la spumantistica in Trentino.

selezioni

La massima espressione della creatività della nostra cantina. Rappresentano la ricchezza dei nostri vigneti e la continua innovazione.

kroz bianco chardonnay invecchiato

La nostra
CANTINA

Una struttura all'avanguardia, moderna, sostenibile ed efficiente. Un luogo unico e magico: vieni a scoprire la nostra cantina scavata interamente nella roccia porfirica della Valle di Cembra.

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Dalle quote più alte delle Dolomiti in Trentino, nascono tre etichette Trentodoc Millesimato: due Blanc de Blancs in versioni Brut e Pas Dosè ed un Rosé in versione Extra Brut.

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logo villa corniole

Costante desiderio di innovare, tradizione e passione per la viticoltura con un occhio di riguardo per la sostenibilità, determinazione ed orgoglio per il nostro territorio alpino, sono per noi i tratti distintivi del nostro lavoro che ci motivano ogni giorno a fare del nostro meglio come cantina e come famiglia

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Essere Green:
sOstenibilità

Il terroir che cerchiamo di valorizzare deve essere sano, ricco, salubre ed in equilibrio con le risorse naturali e l’ecosistema presenti nel nostro territorio. E’ pertanto nostro impegno da sempre cercare di minimizzare l’impatto sull’ambiente, lavorando a 360 gradi con particolare occhio di riguardo per la sostenibilità.

La nostra
vinoteca

Ti aspettiamo presso il punto vendita in cantina.

 

Il nostro wine shop è sempre aperto con orario lun-ven 9-12 e 14-18. Sabato 9-16 continuato, su preavviso telefonico.

Lasciati consigliare dal nostro staff per i tuoi acquisti: sarà nostro compito guidarti nella scelta dei vini. Offriamo inoltre confezioni personalizzate, confezioni regalo, gift card e tanto altro. Sempre gradito il preavviso telefonico: 0461695067

recensioni
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