PERCHÉ SIAMO DIVERSI?

 

Perché non ci spaventa coltivare aree alpine impervie, difficili da gestire, eroiche, ma capaci di regalare vini sorprendenti.

 

I vini da terre estreme sono infatti il genuino risultato di quella che spesso viene definita viticoltura eroica, essenzialmente quei vini prodotti dove i vigneti sono così esigenti che solo eroi possono coltivarli.