Teroldego

Pietramontis, I Classici

Teroldego-scaled.jpg

Scheda prodotto

Denominazione: Rotaliano Doc
Uve: Teroldego 100%, raccolte con vendemmia esclusivamente manuale ad ottobre.
Zona di produzione: vigneti di montagna del Trentino, suolo alluvionale.
Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 18-20° C
Formati disponibili: 0.75L; 1.5L
Caratteristiche: colore rosso rubino carico. Al naso è intenso, fruttato, con sentori di lamponi e ribes, ampio e fine. Il sapore è asciutto, deciso, fruttato e con un morbido tannino.
Abbinamenti: ideale per accompagnare i piatti tipici trentini ricchi e saporiti, nonché primi piatti corposi come le lasagne e con secondi come arrosti, formaggi stagionati, grigliate, selvaggina.

5_pasta_932x810.png
8_lamb_932x810.png
11_venison_932x810.png
4_beef_932x810.png
41_curedmeat_932x810.png

Primi corposi (lasagne, pasta ragù, risotti)

Agnello

Cacciagione (cervo, camoscio)

Manzo

Salumi

riconoscimenti

Vedi e scarica