Pinot Grigio

Denominazione: Dolomiti Igt

Uve: Pinot Grigio 100%, raccolte con vendemmia esclusivamente manuale a settembre.

Zona di produzione: vigneti di montagna del Trentino, suolo alluvionale.

Gradazione alcolica: 13% vol
Temperatura di servizio: 10-12° C
Formati disponibili: 0.75L

Caratteristiche: colore giallo paglierino; al naso è fruttato con note minerali e intenso. Al palato è secco, morbido, ricco di sensazioni fruttate e persistenti.

Abbinamenti: ottimo come aperitivo, si presta bene ad essere abbinato a primi piatti gratinati al forno o tagliatelle ai funghi porcini, nonché secondi piatti di carne bianca o pesce.

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