Descrizione
Tipologia Vino: vino rosso
Vitigni: Pinot Nero
Grado Alcolico: 13,5%
Temperatura di Servizio: 16-18 °C
Abbinamento: antipasti di salumi affumicati (pancette, speck), salumi di selvaggina, formaggi a pasta dura mediamente stagionati, di malga, grana del trentino, primi piatti con ragù di carne, risotti al tartufo, zuppe di pesce, petto d’anatra cotto a bassa temperatura, agnello al forno, filetto di cervo con salsa di ribes.
Annata: 2018
Scheda tecnica completa: Pdf
Luca bisesti –
Finalmente il Pinot Nero di Villa Corniole Acquisto molto spesso da questa cantina e non potevo non provare il nuovo nato. In linea con la loro azienda: Pinot Nero di montagna, elegante, fruttato, bellissima freschezza. Per essere una new entry in gamma direi che è più che indovinato, continuate così
Sara Spinosi –
Una piacevolissima sorpresa